Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç’ın vizyon projeleri arasında yer alan ve Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi içerisinde kente kazandırılan Mutfak Sanatları Merkezi (MSM), açıldığı günden bu yana 99 bin ziyaretçiyi ağırlayarak büyük ilgi gördü.
Gastronomide Kayseri vizyonu karşılık buldu
Kayseri’yi sahip olduğu köklü ve zengin mutfak kültürüyle gastronominin önemli merkezlerinden biri haline getirmeyi hedefleyen Kayseri Büyükşehir Belediyesi, bu doğrultuda hayata geçirdiği MSM ile vatandaşların ve şehri ziyaret eden misafirlerin beğenisini kazandı. Şehrin merkezinde yer alan konumuyla dikkat çeken merkez, kısa sürede Kayseri’nin önemli cazibe noktalarından biri oldu.
Hem eğitim yuvası hem lezzet noktası
Yaklaşık 8 ay önce hizmet vermeye başlayan Mutfak Sanatları Merkezi, yalnızca bir lezzet durağı değil; aynı zamanda bir eğitim merkezi olarak da öne çıkıyor. Alanında uzman şefler eşliğinde üniversite öğrencilerinin yeteneklerini geliştirdiği merkez, Kayseri mutfağının zengin yemeklerini özgün sunumlarla misafirleriyle buluşturuyor. Başkan Büyükkılıç’ın da bakanlardan akademisyenlere, sanatçılardan gastronomi dünyasının temsilcilerine kadar birçok konuğu burada ağırlayarak merkezin tanıtımına katkı sunduğu ifade edildi.
Mimarisi ve atmosferiyle ilgi çekiyor
Kendine özgü mimarisi, tasarımı ve dekorasyonuyla ziyaretçilerin beğenisini kazanan MSM, nezih ortamı ve özel lezzetleri bir arada sunuyor. Merkez, hem göze hem damağa hitap eden yapısıyla gastronomi tutkunlarının uğrak adreslerinden biri haline geldi.
Yemekler sanata dönüşüyor
Mutfak Sanatları Merkezi’nde Kayseri’nin geleneksel ve özgün yemekleri, özel konsepti ve sunumlarıyla adeta birer sanat eserine dönüşüyor. Atölye çalışmaları, workshoplar ve çeşitli eğitim etkinlikleriyle gastronomiye katkı sağlayan merkez, aynı zamanda Kayseri’nin turizmine de önemli ölçüde destek veriyor.
Kayseri’nin lezzet mirasını geleceğe taşıyan MSM, gördüğü yoğun ilgiyle gastronomi alanındaki vizyonun somut bir karşılığı olarak öne çıkıyor.
