Almanya ve Avusturya’da satılan ballarda şok gerçek: Çoğu aslında aromalı şeker şurubu!
Almanya ve Avusturya’da yapılan kapsamlı bir laboratuvar incelemesi, büyük süpermarket zincirlerinde satılan balların çoğunun aslında bal değil, aromalı şeker şurubu içerdiğini ortaya koydu. Aldi ve Lidl gibi dev marketlerin de aralarında bulunduğu birçok büyük süpermarkette satılan balların gerçek baldan çok, ucuz ve işlenmiş tatlandırıcılarla üretilmiş şuruplar olduğu belirlendi.
Almanya ve Avusturya’da yapılan testlerde, Aldi, Edeka, Lidl, Penny, Netto, ve Rewe gibi büyük marketlerin kendi markalarıyla satılan balların yanı sıra, Langnese gibi tanınmış bal markaları da incelendi. Avusturya’da ise SPAR gibi 5 büyük süpermarkette satılan toplam 31 farklı bal örneği test edildi.
Laboratuvar sonuçlarına göre, Almanya’daki balların %80’i ve Avusturya’daki balların ise %75’i, bal olarak etiketlense de aslında bal olarak satılamaz durumda. Yapılan testlerde bu balların çoğunun, arı balı ile hiç bir ilgisi bulunmadığı ve yalnızca tatlandırıcı şuruplardan oluştuğu belirlendi.
Tüketiciler Uyarılıyor
Bu şok edici sonuçlar, bal alırken tüketicilerin daha dikkatli olmaları gerektiğini ortaya koyuyor. Gerçek bal ile şeker şurubu arasındaki farkı ayırt edebilmek, artık daha da önemli hale geliyor. Uzmanlar, marketlerde satılan birçok “bal”ın, aslında doğal arı balı olmadığı ve sağlık açısından beklenen faydaları sağlamadığı konusunda uyarılarda bulunuyor.
Tüketiciler, bal satın alırken, ürünün içerik etiketini dikkatlice incelemeli ve mümkünse güvenilir, doğrudan arıcılardan alınan balları tercih etmelidir.
