Sucukta tek tırnaklı eti, baharatta yasaklı boya! Yeni gıda listesi yayınlandı
Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlık açısından tehlikeli ve taklit-tağşiş içeren gıda ürünlerine ilişkin güncel listeyi açıkladı. Yeni verilere göre, sucuklarda tek tırnaklı eti, baharatlarda ise yasaklı boyalar tespit edildi. Ayrıca, peynir ve yoğurt gibi süt ürünlerinde de düşük yağ oranı gibi uygunsuzluklar ortaya çıktı.
Bakanlık, 195 sağlığa zararlı ürün ve 1.019 taklit-tağşiş yapılmış ürünü içeren listeyi, gıda güvenliği konusunda şeffaflık sağlamak adına kamuoyu ile paylaştı. Detaylı bilgilere guvenilirgida.tarimorman.gov.tr üzerinden ulaşılabiliyor.
Yeni listede, İstanbul Bağcılar’daki Yıldırım Gıda’nın “Kasap Geleneksel” markalı sucuklarında tek tırnaklı eti bulunduğu, Osmaniye’deki Beypa Gıda’nın sucuklarında ise kanatlı eti ve sakatat-baş eti tespit edildiği belirtiliyor. Ayrıca, bazı peynirlerde bitkisel yağ kullanımı da gözlemlendi.
